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翻糖蛋糕促销培训课程

日期:2019-11-07 08:30
详细介绍
翻糖蛋糕碰撞培训课程翻糖蛋糕的识别各种成分:(1)鉴定和使用高品质的翻糖蛋糕原料。
(2)配方与软糖浆,配方与英国糖花,配方与ristodol,配方与软糖花边霜,配方与真正的糖霜(配方与烘烤芽)。
(3)软糖糖浆,软糖干燥国家,软糖种族奶油的区别和应用。
(4)凝胶颜料,调色剂和花瓣调色剂的区别和应用。
翻糖蛋糕模具,认知工具:(1)翻糖生产环境,急救。
(2)软糖的各种模具和工具的介绍和使用。
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